Marktbericht vom 16. Juli 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Bodenkohlraben, Peperoni «Corne di Bue», Randen jung mit Blatt, Spitzkabis, Eniker-Tomaten, Zwiebeln gross, Bio-Beerenmix

Aktuelles auf dem Markt Merendelle, Wassermelonenrettich (Rainbow-Radish), Rettich blau, Limelone, Passionsfrüchte aus Spanien, Reineclaude

Problematisch oder Saisonende Primora Tomaten, Wurzelspinat, Hagenbuch Kirschen, Sauerkirschen, Walderdbeeren

Weiterlesen … Marktbericht vom 16. Juli 2025

Marktbericht vom 9. Juli 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Carciofini, Mais frisch, ZwieBelle, Aprikosen, Thurgauer Cassis, Zitronengurken (Melothria)

Aktuelles auf dem Markt Guyot Birnen aus Frankreich, Melonen, Weinberg-Nektarinen, Passionsfrüchte aus Spanien,

Problematisch oder Saisonende Wurzelspinat, Aprikosen Import, Birnen Kaiser, Rhabarber

Weiterlesen … Marktbericht vom 9. Juli 2025

Marktbericht vom 2. Juli 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Auberginen, Fingerauberginen, Spriggelbohnen, Cornichons, Kartoffeln (neue Ernte), Wilder Blumenkohl, Walliser Aprikosen «Rougecot», Kirschen von Peter Hagenbuch, Erdbeer-, Kirsch- & Rhabarbersaft vom Enikerhof

Aktuelles auf dem Markt Eierschwämmli, Zucchettiblüten, Weinbergpfirsiche, Zerbinati Wassermelonen

Problematisch oder Saisonende Löwenzahn gebleicht (Pis en Lit), Rhabarber

Weiterlesen … Marktbericht vom 2. Juli 2025

Marktbericht vom 25. Juni 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Bobbybohnen, Saiko-Gurken, Erbsen, Kefen, Lattich, Kuhherz- und Küsnachter-Tomaten, Berner-Rosen, Zucchetti, Büttners Rote Knorpelkirsche, Kirschen, Schweizer Beerenmix, Cassis, Walderdbeeren
Aktuelles auf dem Markt Heidelbeeren aus Polen, Percoca-Pfirsich, Nektarinen, Melonen, Wassermelonen
Problematisch oder Saisonende Schweizer Artischocken, Spargel (alle), Orri-Mandarinen

Weiterlesen … Marktbericht vom 25. Juni 2025

Marktbericht vom 18. Juni 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Carotten neuerntig, Erbsen, Lauch neuerntig, Romanesco, Zwiebeln neuerntig, Johannisbeeren weiss, Jostabeeren, Kirschen
Aktuelles auf dem Markt Aprikosen Orange Red aus Frankreich, Feigen, Jolly-Melonen, Mango Spanien (Top!), Pflaumen rot aus Italien, Stachelbeeren, Wassermelonen, Misho-Saft
Problematisch oder Saisonende Kartoffeln Bintje, Ratte & Laura, Spargel, Schnittlauchblüten, Mandarinen Orri, Rhabarber

Weiterlesen … Marktbericht vom 18. Juni 2025

Marktbericht vom 11. Juni 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Grüne Baumnüsse, Erbsen, Kefen, Kanckerbsen, Kronendill, Broncefenchel, Aprikosen (Wallis), Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Hochstamm-Chriesi (frisch und entsteint), Mara de Bois
Aktuelles auf dem Markt Favébohnen, Aprikosen Vanillecot, Misho (Kawachi Bankan), Melonen Charentais
Problematisch oder Saisonende Pak Choi, Spargel, Holunderblüten

Weiterlesen … Marktbericht vom 11. Juni 2025

Marktbericht vom 4. Juni 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Sprossenbroccoli, Kabis rot neuerntig, Knoblauch jung, Kronendill, Stangensellerie grün, Tomaten «Sensation», Erdbeeren & Himbeeren vom Schmitterhof, die ersten Kirschen vom Enikerhof
Aktuelles auf dem Markt Knoblauch jung aus Frankreich, Nektarinen, Pfirsiche, Wassermelonen, Wassermelonen gelb
Problematisch oder Saisonende Kartoffel Laura, Mönchsbart, Navets weiss, Tardivo, Pomelos

Weiterlesen … Marktbericht vom 4. Juni 2025

Marktbericht vom 28. Mai 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Artischocken, Pariser Karotten, Zucchetti gelb, Walderdbeeren, Erdbeeren vom Schmitterhof, Tomatenblüten
Aktuelles auf dem Markt Tropeazwiebeln, Piel del Sapo Melonen, Melonen «Snowball», Jollymelon Zerbinati, Mini Wassermelone IT, Litchis aus Mexiko
Problematisch oder Saisonende Steinpilze, Artischocken Mittel aus Italien, Catalogna Cimata

Weiterlesen … Marktbericht vom 28. Mai 2025