15 Sep
Aus der Schweiz Äpfel FARM Redlove, Elstar, Cox Orange und Kisabel, FARM Navets weiss, FARM Chinakohl rot, Genfer Cardi, Kürbis Blauer UngarAktuelles auf dem Markt Kaki Tomatero, Pomelo, Chilli Zöpfe, Oliven grün frisch, Melanzana rossa di Rotonda, Artischocken mittel, Maitake Pilze, KastanienSaisonende Zwiebelle, Schweizer Artischocken, Schweizer mini Auberginen, Wassermelone gelb
Weiterlesen … Marktbericht vom 15. September 2021
08 Sep
Aus unserem FARM-Netzwerk Chinakohl, Schwarzwurzel, Trevisano, Zuckerhut, Nashi-BirneAktuelles auf dem Markt Schweizer Bio-Ingwer, Bio Jalapenos, Spaghetti-Kürbis, Pomodorino del Piennolo, Baumnüsse Italien, Birnen Conference, Kaki Tomatero & Sharon, Spanische Quitten, Thurgauer Mini-KiwiEngpässe & problematisch Schweizer Blaubeeren, Guyot-Birnen, Spriggelbohnen
Weiterlesen … Marktbericht vom 8. September 2021
01 Sep
Aus unserem FARM-Netzwerk Butternuss- & Hokkaidokürbis, Portulak, Pariser-Carotten, Topinambur, Zwiebel rot, Apfel «Redlove»Aktuelles auf dem Markt Castelfranco, Grenaille-Kartoffeln, Kerbelwurzel, Löwenzahn gebleicht, Poire à Botzi AOP, Wildpilz-mischung, Granny Smith, Gute Luise, Granatäpfel, Preiselbeeren, Sultaninen, Chasselas Trauben, Zwetschgen, Trötteler SauserEngpässe & problematisch Diverse Schweizer Tomaten, Holunderbeeren, Mirabellen, Reneclaude
Weiterlesen … Marktbericht vom 1. September 2021
25 Aug
Aktuelles auf dem Markt Catalogna, Cavolo Nero, Cima di Rapa, Castelfranco, Zier-Kastanien mit Stacheln, Schweizer Potimarron, Wokcue Gurken, «AKTION» Sugo-Tomaten, Holunder, Birnen Celina, Schweizer Mirabellen, Sultaninen, Fellenberg ZwetschgenEngpässe & problematisch Birnen Forelle, Grenaille Kartoffeln
Weiterlesen … Marktbericht vom 25. August 2021
18 Aug
Aktuelles aus unserem FARM-Netzwerk Artischocken, Bobby Bohnen, Maiskolben, Radiesli, Red Chard, Red Frills, Spinat SalatAktuelles auf dem Markt Wilder Broccoli & Wilder Blumenkohl vom KELTENHOF, Kartoffeln «La Ratte», Knoblauch «Rosé de Lautrec», Rondini, Rosenkohl aus Holland, Sugo-Tomaten, Semmelstoppel, Steinpilze aus Finnland, Totentrompeten, Trompetenpfifferlinge, Apfel Delorge, Mini-Kiwi, Sudachi, TraubenEngpässe & problematisch Vanillecot, Stachelbeeren, Thai Mango, Pomelos
Weiterlesen … Marktbericht vom 18. August 2021
11 Aug
Aktuelles aus unserem FARM-Netzwerk Artischocken, Carotten Pfälzer neuerntig, Bundcarotten farbig, Cipolotti rot, Knollensellerie neuerntig, Maiskolben, Mesclun, Eniker-Tomaten, Apfel GravensteinerAktuelles auf dem Markt Knoblauchzopf rosé (l’Autrec), Kürbis Napoli, Kürbis Muscat, Birnen Guyot, Birnen Williams, Reineclaude, Americano-Trauben, Vittoria Trauben, Zerbinati WassermelonenEngpässe & problematisch Castelfranco, Kirschen, Mini-Gemüse, Schnittlauchblüten, Birnen Kaiser, Pomelo
Weiterlesen … Marktbericht vom 11. August 2021
04 Aug
Aktuelles aus unserem FARM-Netzwerk Mini-Carotten farbig, Gurken Nostrano, Rucola, Eniker-Tomaten, Berner Rosen, Kuhherz-Tomaten, Zitronengurken, Zucchetti gelb, Zucchetti weiss, Wassermelonen kleinAktuelles auf dem Markt Chinakohl rot, Spriggelbohnen, Peterliwurzel Import, Galmac-Äpfel, Kaktusfeigen, Weinbergpfirsich, Schweizer Zwetschgen, Zwie-Belle (Gemüsezwiebel)Engpässe & problematisch Mangold farbig, Schweizer Peterliwurzel, Speiseblüten, Ananas-Erdbeeren, Cassis, Verveine
Weiterlesen … Marktbericht vom 4. August 2021
28 Jul
Aktuelles aus unserem FARM-Netzwerk Artischocken, Eniker Tomaten, Mesclun-Salat, Pepquinos/Melonthria, Pfälzer neuerntig, Japanische WeinbeerenAktuelles auf dem Markt Perilla/Shiso purple, Wilde Heidelbeeren, Weisse Johannisbeeren, Mirabellen, Trauben MuscatEngpässe & problematisch Bundcarotten farbig, Mangold
Weiterlesen … Marktbericht vom 28. Juli 2021
