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Marktbericht vom 22. Mai 2024

Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk FARM-Box vom Tannerbrünneli, Federkohl, Weisskabis neuerntig, Spargel vom Schmitterhof, Tomaten Ramati gelb, Erdbeeren Lambada, Erdbeeren Mara de Bois, Holunderblüten, Rhabarbersaft vom Enikerhof
Aktuelles auf dem Markt Artischocken, Echalotten neuerntig, Kartoffeln «La Ratte», Randen mit Blatt, Tropea-Zwiebeln, Tenerumi, Zucchetti Trombetta, Feigen Spanien
Problematisch oder Saisonende Portulak, Morcheln, Spargel weiss Italien

Marktbericht vom 8. Mai 2024

Regionales aus dem FARM-Netzwerk Gurkenblüten, Kohlraben Stückware, Spargel grün, Tomate Kumato, Zitronenverbene, Erdbeeren grün
Aktuelles auf dem Markt Ährenspargel, Brätler Seglinda, Mairettich, Nektarinen & Pfirsiche 2. Qualität, Saturn Pfirsiche, Tiger Lemon
Problematisch oder Saisonende Bohnen gelb, Mönchsbart CH, Roscoff Zwiebeln, Bio Limes, Sanguinelli Orangen

Marktbericht vom 2. Mai 2024

Regionales aus dem FARM-Netzwerk Batavia rot, Cipolotti grün & rot, Lauch grün, Mesclun, Radiesli rot & farbig
Aktuelles auf dem Markt Artischocken Cardinal & Petits Violets, Bohnen gelb, Erbsen frisch, Rondini grün & gelb, Aprikosen, Kirschen , Nektarinen, Pfirsiche, Tiger Lemon
Problematisch oder Saisonende Artischocken Italien, Blumenkohl violett, Romanesco, Tardivo, Trevisano, Wirz

Marktbericht vom 17. April 2024

Regionales aus dem FARM-Netzwerk Asiamix & Spring-Onion von Umami, Cornichons, Lattich, Snackgurken, Nostrani-Gurken, Fleischtomaten
Aktuelles auf dem Markt Cocobohnen gelb, Grüne Mandeln, Steinpilze, Tomaten Amela, Aprikosen Spanien, Melonen Jolly & Netz
Problematisch oder Saisonende Pfälzer rot, Spargel grün Mexiko

Marktbericht vom 10. April 2024

Regionales aus unserem FARM-Netzwerk Cipolotti rot, Micro Mairüben von 2bFresh, Mönchsbart, Peperoni, Peterli krause
Aktuelles auf dem Markt Artischocken Calico & Mini aus Frankreich, Borlotti Bohnen, Noirmoutier Kartoffeln (Sirtema), Spargel, Spargeltips grün, Tomaten Zebra, Erdbeeren Clery
Problematisch oder Saisonende Cavolo Nero, Kürbis Muscat, Nüsslisalat Freiland, Portulak, Rhabarber Holland, Birnen Decana

Marktbericht vom 3. April 2024

Regionales aus unserem FARM-Netzwerk Bärlauchknospen, Datterie- & Cherry-Tomaten, Eiszapfen, Mesclun, Rhabarber, Rucola rot (Red Frills), Spargel grün, Spargel weiss (stabile Preise), Erdbeerblüten, Rapsblüten
Aktuelles auf dem Markt Carciofini, Cavolo Nero, Catalogna & Cima (letzte Chance!), Cimone, Erbsen, Romanesco gelb & grün, Steinpilze, Nektarinen & Pfirsiche (steinhart)
Problematisch oder Saisonende Eierschwämmli, Grumolo, diverse Beeren (Qualität)