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Marktbericht vom 28. Juni 2023

Regionales und Produkte aus unserem FARM-Netzwerk Bohnen, Knoblauch jung, Randen mit Blatt, Randen farbig & Chioggia, Rondini grün, Walliser Aprikosen, Blaubeeren, Cassis, Johannisbeeren, Hagenbuch-Kirschen, Mara de Bois, Stachelbeeren
Aktuelles auf dem Markt Rondini gelb, Feigen, Kiwi Neuseeland, Pflaumen rot & gelb, Trauben Vittoria & Black Magic, Wassermelonen gelb & mini, Fink’s eingelegte Baumnüsse
Problematisch Asia-Mix (Unterbruch), Sommerportulak, Schweizer Spargel, Tomaten Datteri, Wurzelspinat, Erdbeeren, Nespole

Marktbericht vom 21. Juni 2023

Regionales und Produkte aus unserem FARM-Netzwerk Artischocken, Carotten neuerntig, Favebohnen, Gurkenblüten, Kefen, Knackerbsen, Mesclun, Patisson gelb, Hochstamm Kirschen, Shisoblüten von 2bfresh, Erdbeeren, Walderdbeeren
Aktuelles auf dem Markt Baumnüsse grün, Mandeln grün, Peperoni Corne di Bue, Sansho Leaves & Pepquiños von Koppert, Aprikosen, Feigen grün, Nektarinen & Pfirsiche aus Südfrankreich
Problematisch Erbsen Italien, Favebohnen Italien, Holunderblüten, Spargel, Cedri-Zitronen

Marktbericht vom 14. Juni 2023

Regionales und Produkte aus unserem FARM-Netzwerk Datterini grün, Erbsen, Kefen, Knackerbsen, Sommerportulak, Spriggelbohnen, Stangensellerie, Himbeeren, Walliser Aprikosen
Aktuelles auf dem Markt Aprikosen Rougecot, Melone Snowball, Kaki Persimon, Vanillecots
Problematisch Broccoli & Blumenkohl, Catalognia, Donau Spargel, Spargel grün CH, Lambada Erdbeeren

Marktbericht vom 7. Juni 2023

Regionales und Produkte aus unserem FARM-Netzwerk Auberginen violett, Sämis Bundcarotten, Fenchel, Kefen, Diverse Spezialkräuter, Patisson gelb, Tomatenblüten, Zucchetti gelb & weiss, Erdbeeren Lambada, Holunder
Aktuelles auf dem Markt Frigitelli, Grifola (auf Anfrage), Feigen, Kirschen, Trauben Italien, Wassermelonen
Problematisch Brunnenkresse, Castelfranco, Hopfenspargel, Portulak

Marktbericht vom 31. Mai 2023

Regionales und Produkte aus unserem FARM-Netzwerk Artischocken vom Mutschellen, Bundcarotten farbig, Pariser-Carotten, Cornichons, Holunderblüten, Kronendill, Sommerkale, Erdbeeren Mara de Bois
Aktuelles auf dem Markt Blumenkohl gelb & violett, Eierschwämme, Tropea-Zwiebeln (getrocknet)
Problematisch Cima di Rapa, Carotten Pfälzer & farbig, Morcheln, Randen gelb, rot & weiss, Spargel Italien, Waldmeister

Marktbericht vom 24. Mai 2023

Regionales und Produkte aus unserem FARM-Netzwerk Sommerportulak, Mini-Carotten, Ramati-Tomaten gelb, Spitzkabis, Ananaserdbeeren, Wirz, Brombeeren & Himbeeren (Kleinstmengen), Rhabarber
Aktuelles auf dem Markt Steinpilze (unregelmässig), Aprikosen Frankreich, Jolly-Melonen, Snowball-Melonen, Feigen aus Spanien
Problematisch oder Saisonende Spargel grün Spanien, Zucchettiblüten, Bärlauch, Mönchsbart

Marktbericht vom 17. Mai 2023

Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Gurkenblüten, Kabis weiss neue Ernte, Kohlraben Kiloware, Snack-Gurken, Waldmeister, Wirz neue Ernte

Aktuelles auf dem Markt Artischocken Calico & Cardinal, Artischocken Mini Frankreich, Blumenkohl gelb & violett, Eierschwämmli Mazedonien, Litschis, Pfirsich Percoche, Williams rot

Problematisch oder Saisonende Blumenkohl, Cicorino Tardivo, Rapsblüten Bio, Romanesco, Äpfel Boskoop, Mandarine Orri

Marktbericht vom 10. Mai 2023

Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Batavia rot, Bimi offen, Brennnessel, Fenchel, Gurken, Kohlraben Stückware, Bio Rapsblüten, Bollinger-Rettich, Schnittlauchblüten, Erdbeeren, Erdbeeren grün
Aktuelles auf dem Markt Fioretto Blumenkohl, Jalapenos rot, Kefen, Pyrenäen Milchstern (Ährenspargel), Kirschen Spanien, Mara de Bois, Cavaillon Melonen, Piel de Sapo Melonen, Wassermelonen, Mini Wassermelonen, Trauben weiss Vittoria
Problematisch oder Saisonende Artischocken Spinosi, Fenchel aus Italien, Kartoffeln aus Zypern, Erdbeeren Import