27 Apr
Aktuelles aus unserem FARM Netzwerk Ochsenherz Tomaten, roter und gelber Mangold, Rettich, Cipolotti, Kohlraben, Nostrano GurkenAktuelles auf dem Markt Anthocyanfreier grüner Spargel aus der Schweiz, gelber und violetter Blumenkohl, Steinpilze, Eierschwämme, kernarme Wassermelone Black Pearl, französische Mini Artischocken, Schweizer Frisée, Coscia BirneProblematisch und Saisonende Löwenzahn, Portulak, Clementine, Pomelo, Bimi wenig
Weiterlesen … Marktbericht vom 27. April 2022
20 Apr
Aktuell aus unserem FARM-Netzwerk Cherry-Ramati, Fleischtomaten, Radiesli farbig, Red Chard, SnackgurkenAktuelles auf dem Markt Bobby-Bohnen farbig, Borlotti-Bohnen, Aprikosen Italien, Schweizer Erdbeeren, Erdbeeren CifloretteProblematisch und Saisonende Romanesco gelb, Spargel Mexiko, Maracuja, Orangen Sanguinello & Tarocco
Weiterlesen … Marktbericht vom 20. April 2022
13 Apr
Aktuell aus unserem FARM-Netzwerk Lattich, Mesclun, Pariser-Carotten, Rettich rot, Swiss Sakura-Mix von UMAMIAktuelles auf dem Markt Bobby-Bohnen gelb & violett, Basil-Cress & Limes-Cress von KOPPERT, Grenaille-Kartoffeln, Knoblauch jung, Donau Bio-Spargel, Melonen aus Sizilien, OstereierProblematisch und Saisonende Federkohl rot, Grumolo, Mangold farbig, Rosa de Sile, Rainbow-Radish
Weiterlesen … Marktbericht vom 13. April 2022
05 Apr
Aktuell aus unserem FARM-Netzwerk Asia-Mix, Bärlauch, Carotten Bund farbig, Eiszapfen, Mesclun, Mönchsbart, Rucola rot (Red frills), Rhabarber, SalanovaAktuelles auf dem Markt Kartoffeln Annabelle, Weisser Schweizer Spargel, Schweizer Fleischtomaten, Erdbeeren Mariguette,Problematisch und Saisonende Bintje, Wilder Broccoli, Kale rot, Kartoffeln Jumbo, Limescress von Koppert, Löwenzahn grün
Weiterlesen … Marktbericht vom 6. April 2022
30 Mär
Aktuell aus unserem FARM-Netzwerk Baby-Carotten farbig, Cipolotti fein, Cornichons, Asia-Mix von Ernst Kämpf, Kopfsalat rot, Landkresse, Löwenzahn grün, Mönchsbart, Radiesli farbig, Erdbeer-CherrytomatenAktuelles auf dem Markt Bobby-Bohnen gelb, Berner Rosen, Spargel vom Schmitterhof, Datteln frisch, RhabarberProblematisch und Saisonende Calçots, Kaki, Moro Orangen, Wilder Broccoli vom Keltenhof
Weiterlesen … Marktbericht vom 30. März 2022
23 Mär
Aktuell aus unserem FARM-Netzwerk UMAMI Swiss Sakura-Mix, Cipolotti, Kopfsalat rot, Löwenzahn grün, Radiesli MixAktuelles auf dem Markt Badischer Spargel, Spargel geschält, Bio-Mischpilze, Kartoffeln Noirmoutier, Tomaten Zebra, Tomaten Kumato, Wassermelonen, Amalfi-ZitronenProblematisch und Saisonende Kartoffeln Zypern, Schweizer Zwiebeln, Mandarinen, Tacle
Weiterlesen … Marktbericht vom 23. März 2022
16 Mär
Aktuell aus unserem FARM-Netzwerk Eiszapfen, Kopfsalat, Krautstiel, Radiesli rot-weiss, Radiesli violett, SalatspinatAktuelles auf dem Markt Artischocken 9er (Jumbo), Hopfenspargel, Knoblauch rosé, Knoblauch jung, Spargel weiss Italien, Spargel grün Spanien, Erdbeeren Gariguette & Clery, WassermelonenProblematisch und Saisonende Spinosi-Artischocken, Lauch gebleicht, Randen farbig, Apfel Boskoop, Kaki, Quitten, Basil Cress
Weiterlesen … Marktbericht vom 16. März 2022
09 Mär
Aktuell aus unserem FARM-Netzwerk Zwingli-Pilze, Brunnenkresse, Eichblatt, Radiesli, Rucola, Salanova, SpinatAktuelles auf dem Markt Carosello-Gurken, Knoblauch jung, Tomaten «Les Paysans de Rougeline», Zucchina Trombetta, Erdbeeren Clery, Erdbeeren GariguetteProblematisch und Saisonende Blumenkohl gelb, Rosenkohl, Bergamotten
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