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Marktbericht vom 6. August 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Auberginen Rossa di Rotonda, Bobby-Bohnen grün & gelb, Hubers Federkohl rot, Mais vakuumiert, Pastinaken, Apfel Gravensteiner & Ambassy, Holunderbeeren
Aktuelles auf dem Markt Kerbelwurzel, Steinpilze Osteuropa, Kaktusfeigen, Litchis aus Sizilien, Pflaumen rot & gelb
Problematisch oder Saisonende Erdbeeren, Schweizer Kirschen, Mara de Bois

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Marktbericht vom 30. Juli 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Kürbis Butternuss & Hokkaido, Eierschwämmli, Lauch gross, Rettich rot Bundware, Eniker Tomaten (Preisabschlag), Zebra-Tomaten, Zitronengurken, Apfel Summerred & Galmac, Zwetschgen «Cacaks Schöne»
Aktuelles auf dem Markt Frisée Engelshaar aus Italien, Birnen Guyot, Mirabellen, Americano Trauben (Uva Fragola)
Problematisch oder Saisonende Blumenkohl violett, Oxalis grün, Birnen Conference

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Marktbericht vom 16. Juli 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Bodenkohlraben, Peperoni «Corne di Bue», Randen jung mit Blatt, Spitzkabis, Eniker-Tomaten, Zwiebeln gross, Bio-Beerenmix

Aktuelles auf dem Markt Merendelle, Wassermelonenrettich (Rainbow-Radish), Rettich blau, Limelone, Passionsfrüchte aus Spanien, Reineclaude

Problematisch oder Saisonende Primora Tomaten, Wurzelspinat, Hagenbuch Kirschen, Sauerkirschen, Walderdbeeren

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Marktbericht vom 9. Juli 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Carciofini, Mais frisch, ZwieBelle, Aprikosen, Thurgauer Cassis, Zitronengurken (Melothria)

Aktuelles auf dem Markt Guyot Birnen aus Frankreich, Melonen, Weinberg-Nektarinen, Passionsfrüchte aus Spanien,

Problematisch oder Saisonende Wurzelspinat, Aprikosen Import, Birnen Kaiser, Rhabarber

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Marktbericht vom 2. Juli 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Auberginen, Fingerauberginen, Spriggelbohnen, Cornichons, Kartoffeln (neue Ernte), Wilder Blumenkohl, Walliser Aprikosen «Rougecot», Kirschen von Peter Hagenbuch, Erdbeer-, Kirsch- & Rhabarbersaft vom Enikerhof

Aktuelles auf dem Markt Eierschwämmli, Zucchettiblüten, Weinbergpfirsiche, Zerbinati Wassermelonen

Problematisch oder Saisonende Löwenzahn gebleicht (Pis en Lit), Rhabarber

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Marktbericht vom 25. Juni 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Bobbybohnen, Saiko-Gurken, Erbsen, Kefen, Lattich, Kuhherz- und Küsnachter-Tomaten, Berner-Rosen, Zucchetti, Büttners Rote Knorpelkirsche, Kirschen, Schweizer Beerenmix, Cassis, Walderdbeeren
Aktuelles auf dem Markt Heidelbeeren aus Polen, Percoca-Pfirsich, Nektarinen, Melonen, Wassermelonen
Problematisch oder Saisonende Schweizer Artischocken, Spargel (alle), Orri-Mandarinen

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Marktbericht vom 18. Juni 2025

Aus unserem FARM-Netzwerk Carotten neuerntig, Erbsen, Lauch neuerntig, Romanesco, Zwiebeln neuerntig, Johannisbeeren weiss, Jostabeeren, Kirschen
Aktuelles auf dem Markt Aprikosen Orange Red aus Frankreich, Feigen, Jolly-Melonen, Mango Spanien (Top!), Pflaumen rot aus Italien, Stachelbeeren, Wassermelonen, Misho-Saft
Problematisch oder Saisonende Kartoffeln Bintje, Ratte & Laura, Spargel, Schnittlauchblüten, Mandarinen Orri, Rhabarber

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