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Marktbericht vom 6. November 2024

Aus der Schweiz und unserem FARM-Netzwerk Aji Amarillo, Haferwurzel, Freiland Nüsslisalat, Rosenkohl geputzt, Schwarzwurzel, Zuckerhut, Apfel Pink Lady, Birnen Comice vom Spiegelhof
Aktuelles auf dem Markt Pimientos Lagrima, Radichio «Rosa del Sile», Zwiebelzöpfe aus Frankreich, Clementinen Oronules, Mandarinen Avana, Meyer Limes, Nectacots
Problematisch oder Saisonende Artischocken Frankreich, Schweizer Frisée & Eisberg, Rucola rot, Steinpilze (wenig Ware)

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Marktbericht vom 30. Oktober 2024

Aus der Schweiz und unserem FARM-Netzwerk Cardy, Kalettes, Kürbis «Sonac», Kaffirlimetten & Kurkuma aus dem Tessin, Marroni aus dem Puschlav
Aktuelles auf dem Markt Artischocken Green Star, Cipollotti Tropea, Kefen Spanien, Meloncelle, Radicchio Rosa di Verona, Stachy, Murice Antociano Tomaten, Ananas-Erdbeeren & Strasberries von Beekers
Problematisch oder Saisonende Sauser weiss

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Marktbericht vom 23. Oktober 2024

Aus der Schweiz und unserem FARM-Netzwerk Räbenliechtli, Apfelsaft Red Love, Marroni Puschlav
Aktuelles auf dem Markt Corne di Gate von Bayard, Koppert Olympia Cress & Tahoon Tops, Mesclun Import, Puntarelle, Trüffel, Apfel Granny Smith, Zitrusfrüchte Dragonfly, Tangor & Shikwasa
Problematisch oder Saisonende Lollo grün CH, Mesclun CH, Tomate Cherry Ramati CH, diverse Produkte vom Keltenhof

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Marktbericht vom 16. Oktober 2024

Aus der Schweiz und unserem FARM-Netzwerk Cavolo Nero, Chinakohl, Cicorino Rosso, Kale grün & rot, Nüssli extra, Pariser Carotten, Rettich rot, Rosenkohl geputzt, Trevisano, Zuckerhut, Vermicelles vom Enikerhof
Aktuelles auf dem Markt Artischocken mittel, Artischocken Spinosi, Tardivo, Kaki Persimon, Kiwi rot
Problematisch oder Saisonende Freiland Nüssli (kurzer Unterbruch), Gurkenblüten, Pepquinos von Koppert, Sultaninen

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Marktbericht vom 9. Oktober 2024

Aus der Schweiz und unserem FARM-Netzwerk Endivien Lavata, Freiland Nüsslisalat, Apfel Braeburn, Jonagold & Topaz, Zitronengras von der Stiftung Enzian, Marinello Steinpilz-Pesto
Aktuelles auf dem Markt Bohnen violett, Cocobohnen gelb, Kastanien, Mini-Pimientos «Làgrima», Totentrompeten, Semmelstoppel, Trompetenpfifferlinge, Buddhas Hand, Fingerlimes, Kefirlimes, Zitronen Primofiori
Problematisch oder Saisonende Birne Carmen, Botzibirnen

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Marktbericht vom 2. Oktober 2024

Aus der Schweiz und unserem FARM-Netzwerk Halloween Kürbis, Navets gelb & weiss, Winterportulak, Wirz

Aktuelles auf dem Markt Bayard Kartoffeln, Steinpilze, Tradivo, Bergamotte, Cedri Zitronen, Clementinen mit Blatt, Johannisbeeren weiss, Kaki Romagnola

Problematisch oder Saisonende Apfel Gravensteiner, Melone Piel del Sapo

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Marktbericht vom 25. September 2024

Aus der Schweiz und unserem FARM-Netzwerk Echter Bleichlauch, Hagebuttenmarkt vom Enikerhof, Krautstiel farbig, Roter Löwenzahn, Mangold, Kartoffeln Laura, Schwarzwurzel, Käsers Trevisano
Aktuelles auf dem Markt Kerbelwurzel, Marroni, Romanesco, Rucola Italien, Cranberries aus Polen, Kaki Vanille & Persimon (noch etwas früh), Lovita Pflaumen, Pomelo
Problematisch oder Saisonende Schweizer Rucola, Topinambur, Pflaumen gelb, Preiselbeeren

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Marktbericht vom 18. September 2024

Aus der Schweiz und unserem FARM-Netzwerk Eiszapfen, Kartoffeln Cheyenne, Kürbis Blauer Ungar, Apfel Boskoop, Apfel Kissabel, Hochstamm Äpfel, Sauser weiss & rot
Aktuelles auf dem Markt Catalognia Cimata, Baumnüsse frisch, Birne Decana, Granatapfel, Mandarinen Mapo, Mandarinen Satsumas, Mango Irwin, Trauben Sultaninen rose
Problematisch oder Saisonende Auberginen Rossa di Rotonda, Broccoli, Saiko Gurken, Jolly Melonen, Melonen Europa, Steinfrüchte

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