31 Jan

Marktbericht vom 31. Januar 2018

Aktuelles vom Markt Bärlauch in Kleinstmengen, Wynauer Bio Brunnenkresse, Cimone, Cipolle Borettane, Cipollotti di Tropea, Flowersprouts, Kerbelwurzel, Morcheln, Pioppini-Pilze, Nespole, Sharon-Kaki, Tarocco Pressorangen, Pflaumen gelb
Saisonende oder problematisch Broccolo Fiolaro, Schweizer Pastinaken & Peterliwurzel, Steinpilze, Cranberries

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24 Jan

Marktbericht vom 24. Januar 2018

Aktuelles vom Markt Bittersalate, Carciofini, Freiland Nüssli, Grünspargel Mexico, Tomaten Bouquet aus Sizilien, Datteln Jumbo
Saisonende oder problematisch Trüffel weiss, Zwie-Belle, Melonen Charentais, Quitten

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17 Jan

Marktbericht vom 17. Januar 2018

Aktuelles vom Markt Calçots, Mini Artischocken, Eierschwämme, Lauch & Lauch gebleicht, Tomaten Kumato, Tomaquet de penjar, Rhabarber aus Holland, Salad Peas offen, Anis-Champignons, Pioppini-Pilze, Violetter Ritterling
Saisonende oder problematisch Schweizer Mini-Carotten farbig, Pariser-Carotten, Stachis, Totentrompeten

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10 Jan

Marktbericht vom 10. Januar 2018

Aktuelles vom Markt Artischocken Mammole, Calçots, Lupine-Cress von Koppert, Annabelle Kartoffeln aus Zypern, Meerrettich, Nüsslisalat extra, Patisson gelb, Birnen Import, Birnen Abate, Orri-Mandarinen, Press-Orangen Moro, Tarocco Orangen
Saisonende oder Probleme Chinakohl rot, Marroni, Kürbis Napoli, Rucola rot, Birnen Louise

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20 Dez

Marktbericht vom 20. Dezember 2017

Neu und aktuell Birnen: Coscia, Williams, Kaiser Alexander, Comice, Red und Green Anjou aus Peru, Peperoni Enjoy, Napoletanisches Suppengemüse Minestra, Rosa di Gorizia, Bobby Bohnen gelb, Coco Bohnen gelb, Kefen, Ochsenherz-Tomaten aus Holland, Tomaten Trüffelcherry, Stangensellerie gebleicht (Import offen), Cicorino verde
Problematisch Eierschwämmli Extra, Steinpilze, Trauben Europa, Diverse Speiseblüten, Löwenzahn, Wildbirnen

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13 Dez

Marktbericht vom 13. Dezember 2017

Aktuelles auf dem Markt Capucine Frankreich (Kapuzinerknollen), Rosenkohl violett, Birnen Import, Bitterorangen, Erdbeeren Spanien, Litchis Madagaskar, Melonen Charentais Übersee, Tarocco Bio, Zitronen Cedri
Saisonende oder Probleme Rettich Jumbo Schweiz, Red Chard, Wilder Broccoli Keltenhof

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06 Dez

Marktbericht vom 6. Dezember 2017

Aktuelles auf dem Markt Ruggola-Cress von Umami, Catalogna abgerüstet (Puntarelle), Cima di Lecce, Cimone, Erbsen frisch, Favebohnen, junger Knoblauch, Ramati gelb, Kerosin-Aprikosen & Kirschen, Pitahaya gelb, Tarocco Zuccarello
Saisonende oder Probleme Artischocken Mini, Broccoletti, Micro Wiesenkräuter Keltenhof

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29 Nov

Marktbericht vom 29. November 2017

Aktuelles auf dem Markt Artischocken Jumbo (Spanien), Auberginen Tiger, Barba di Frate, Cubio (Knollige Kapuzinerkresse), Oca de Peru, Pinienzapfen, Datteri-Tomaten Orange, RAF Tomaten, Ananaserdbeeren, Orangen Moro, Tacle-Orange, Tarocco
Saisonende oder Probleme Tomaten Frankreich, Kamille, Schafgarbe, Wermut, Kiwi Neuseeland, Trauben Muscat d‘Hambourg

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