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Marktbericht vom 29. März 2023

Aktuelles auf dem Markt Radiesli- und Daikon von 2bFresh, Korianderknospen von 2bFresh, FARM Rucola, Schweizer Spargel vom Schmitterhof, Deutscher Spargel, Cherry-Tomaten, Forced Rhubarb, Ananas-Erdbeeren
Problematisch oder Saisonende Freiland Nüsslisalat, Löwenzahn grün, Cicorino Misto, Rosa di Gorizia, Kaffir Limes

Marktbericht vom 22. März 2023

Regional und aus unserem FARM-Netzwerk Carotten Bund, Eiszapfen, Krautstiel, Lauch, Lollo grün & rot, Mangold, Mini Gurken

Aktuelles auf dem Markt Carciofini, Cipolotti rot, Chili Bund, Fave Bohnen, Morcheln, Piopini Pilze, Rondini gelb, Spargel grün, Tomaten Kumato, Tomaten Sardo, Tomaten Zebra, Wirz

Problematisch oder Saisonende Kerbelwurzel, Litschi, Mini Kiwi, Oca di Peru, Schwarzwurzel

Marktbericht vom 15. März 2023

Regional und aus unserem FARM-Netzwerk Bärlauch, Eiszapfen, Radiesli, Radiesli farbig

Aktuelles auf dem Markt Erbsen frisch, Kartoffel Annabelle neue Ernte, Pimentos de Padron, Tomaten Kumato, Tomate Ramati gelb, Seglinda Brätler, Spargel fein, Spargel weiss Italien, Apfel Granny Smith, Mandarinen Orri Spanien

Problematisch oder Saisonende Cicorino Misto, Frisee Engelshaar, Kürbis Hokkaido, Nüssli Freiland, Rosenkohl

Marktbericht vom 8. März 2023

Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Bollingers Bleichlauch, Eichblatt rot, Gurken Nostrano, Krautstiel, Lauch grün, Mangold grün & farbig, Radiesli, Randen weiss, Schnittsalat Crispy-Mix
Aktuelles auf dem Markt Cima di Rapa, Knoblauch jung, Luppolo (Hopfenspargel), Meloncelle, Mönchsbart, Oignons doux, Tomaten Picadilly gelb, Spargel weiss Italien, Steinpilze Südafrika, Decana Birnen
Problematisch und Saisonende Federkohl, Kartoffel Bintje, Hokkaido-Kürbis, Rosenkohl geputzt

Marktbericht vom 1. März 2023

Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Batavia, Bollingers Bleichlauch, Kopfsalat, Salanova, Salanova Crispy, Löwenzahn
Aktuelles auf dem Markt Artischocken Calico, Barba di Frate, Bärlauchpesto, Brennnessel, Carolina Reapers, Corne di Bue, Frigitelli aus Sizilien, Kefen, Spargel violett, Spargel fein, Tomaten Maravilla, Zucchettiblüten (auf Vorbestellung), Mini-Avocado aus Spanien, Abate Birnen, Nespole, Amalfi Zitronen, Grifola (gemeiner Klapperschwamm)
Problematisch und Saisonende Blumenkohl violett, Oxalis rot, Romanesco weiss, Rosenkohl geputzt

Marktbericht vom 22. Februar 2023

Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Tiger Auberginen, Asia-Mix, Eichblattsalat, Gurken, Kalettes, Kopfsalat, Salatspinat
Aktuelles auf dem Markt Algae Powder von Koppert Cress, Shishito-Peperoni, Spargel weiss aus Italien, Erdbeeren Clery & Gariguette, Spanische Maracuja, Wassermelonen Marokko
Problematisch und Saisonende Carciofini, Salanova grün

Marktbericht vom 8. Februar 2023

Aktuelles auf dem Markt Barba di Frate, Bobby-, Coco- & Fave-Bohnen, Carciofini, Kartoffeln aus Zypern (Annabelle), Pakchoi, Radiesli Bund aus Italien, Stangensellerie grün, Wurzelspinat, Kaki Sharon, Orangen Sanguinelli, Pflaumen gelb, 2bFresh Amaranth
Problematisch und Saisonende Peperoni und Rucola (Preis), Snackgurken, Red Chard, Salatspinat, Carambole