07 Jun
Regionales und Produkte aus unserem FARM-Netzwerk Auberginen violett, Sämis Bundcarotten, Fenchel, Kefen, Diverse Spezialkräuter, Patisson gelb, Tomatenblüten, Zucchetti gelb & weiss, Erdbeeren Lambada, HolunderAktuelles auf dem Markt Frigitelli, Grifola (auf Anfrage), Feigen, Kirschen, Trauben Italien, WassermelonenProblematisch Brunnenkresse, Castelfranco, Hopfenspargel, Portulak
Weiterlesen … Marktbericht vom 7. Juni 2023
31 Mai
Regionales und Produkte aus unserem FARM-Netzwerk Artischocken vom Mutschellen, Bundcarotten farbig, Pariser-Carotten, Cornichons, Holunderblüten, Kronendill, Sommerkale, Erdbeeren Mara de BoisAktuelles auf dem Markt Blumenkohl gelb & violett, Eierschwämme, Tropea-Zwiebeln (getrocknet)Problematisch Cima di Rapa, Carotten Pfälzer & farbig, Morcheln, Randen gelb, rot & weiss, Spargel Italien, Waldmeister
Weiterlesen … Marktbericht vom 31. Mai 2023
24 Mai
Regionales und Produkte aus unserem FARM-Netzwerk Sommerportulak, Mini-Carotten, Ramati-Tomaten gelb, Spitzkabis, Ananaserdbeeren, Wirz, Brombeeren & Himbeeren (Kleinstmengen), RhabarberAktuelles auf dem Markt Steinpilze (unregelmässig), Aprikosen Frankreich, Jolly-Melonen, Snowball-Melonen, Feigen aus SpanienProblematisch oder Saisonende Spargel grün Spanien, Zucchettiblüten, Bärlauch, Mönchsbart
Weiterlesen … Marktbericht vom 24. Mai 2023
17 Mai
Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Gurkenblüten, Kabis weiss neue Ernte, Kohlraben Kiloware, Snack-Gurken, Waldmeister, Wirz neue Ernte
Aktuelles auf dem Markt Artischocken Calico & Cardinal, Artischocken Mini Frankreich, Blumenkohl gelb & violett, Eierschwämmli Mazedonien, Litschis, Pfirsich Percoche, Williams rot
Problematisch oder Saisonende Blumenkohl, Cicorino Tardivo, Rapsblüten Bio, Romanesco, Äpfel Boskoop, Mandarine Orri
Weiterlesen … Marktbericht vom 17. Mai 2023
10 Mai
Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Batavia rot, Bimi offen, Brennnessel, Fenchel, Gurken, Kohlraben Stückware, Bio Rapsblüten, Bollinger-Rettich, Schnittlauchblüten, Erdbeeren, Erdbeeren grünAktuelles auf dem Markt Fioretto Blumenkohl, Jalapenos rot, Kefen, Pyrenäen Milchstern (Ährenspargel), Kirschen Spanien, Mara de Bois, Cavaillon Melonen, Piel de Sapo Melonen, Wassermelonen, Mini Wassermelonen, Trauben weiss VittoriaProblematisch oder Saisonende Artischocken Spinosi, Fenchel aus Italien, Kartoffeln aus Zypern, Erdbeeren Import
Weiterlesen … Marktbericht vom 10. Mai 2023
03 Mai
Regionales aus unserem FARM-Netzwerk Cipollotti & Cipollotti rot, Cornichons, Spargel anthocyanfrei, Schweizer Spargel geschältAktuelles auf dem Markt Kartoffeln Noirmoutier, Tenerumi, Eierschwämme, Aprikosen, Misho frisch, Nektarinen, PfirsicheProblematisch oder Saisonende Kabis, Wirz, Sandwich-Tomaten (Intense), Zitronen Primofiori
Weiterlesen … Marktbericht vom 3. Mai 2023
26 Apr
Regionales und aus unserem FARM-Netzwerk Peperoni Corne di Bue, Krautstiel farbig, Lattich, Rettich rot, Rucola, Rhabarber, Salatspinat, Spargel, Tomaten Datteri, Ramati & Zebra, Thurgauer Erdbeeren, ErdbeerblütenAktuelles auf dem Markt Borlottibohnen, Zucchetti Trombetta, Aprikosen, Nespole, Amalfi-Zitronen IGPProblematisch oder Saisonende Kohlraben, Indianernesseln Keltenhof, Portulak, Rhabarber Holland, Zwiebeln Roscoff
Weiterlesen … Marktbericht vom 26. April 2023
19 Apr
Aus unserem FARM-Netzwerk Chinakohl, Erdbeerblüten, Lattich, Spinatsalat, Fleischtomaten, Tomaten Ramati, SüsskartoffelnAktuelles auf dem Markt Aji Amarillo, Bohnen gelb & violett, Cocobohnen grün & gelb, Knoblauch Jung aus Frankreich, Mairettich, Tenerumi, Erdbeeren Sweet Charly, Tessiner ErdbeerenProblematisch oder Saisonende Lauch gebleicht, Tomaten Datteri (Preis), Jalapenos rot
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