04 Mai

Marktbericht vom 04. Mai 2016

Neu:  Sunblack Tomaten, Borlotti-, Gelbe- und Butter-Bohnen, Mini-Navets, Zebra-Auberginen, Kirschen, Datteln frisch, Diverse Steinfrüchte, Piel de Sapo, Mojito Minze
Saisonende: Peashots und Micro Sonnenblumen vom Keltenhof, Cicorino Verde, Kartoffeln  Amandine, Cimone, Mandarinen Orri
Problematisch: Romanesco, Bärlauch, Badischer Spargel, Radiesli violett und weiss

Weiterlesen … Marktbericht vom 04. Mai 2016

27 Apr

Marktbericht vom 27. April 2016

Neu aus der Region: Diverse Spezialkräuter, Erdbeeren, Mesclun, Spargel grün
Neu:  Aprikosen, Mango Alfonso, Meloncelle, Tomberries, Trauben rosé Muscat, Zitronen Verna
Saisonende: Endivien glatt, Endivien Lavata, Zitronen Primofiori    
Problematisch: Morcheln klein

Weiterlesen … Marktbericht vom 27. April 2016

20 Apr

Marktbericht vom 20. April 2016

Neu aus der Region: Radiesli farbig, Rettich rot Bundware, Eiszapfen, Karotten Bund farbig, Mini Rettich weiss, Datterini, Rispentomaten pink, Rucola, Baby Kale Mix, Zitronenverveine
Neu:  Schweizer Spargel weiss, Pfirsiche und Nektarinen aus Spanien, Netzmelonen aus Italien
Saisonende: Butternusskürbis, Rettich schwarz, Pastinaken und Petersilienwurzeln, Steinpilze Südafrika, Pflaumen gelb
Problematisch: Rambutan

Weiterlesen … Marktbericht vom 20. April 2016

13 Apr

Marktbericht vom 13. April 2016

Neu aus der Region: Pimpinelle, Bronzefenchel, Kamille, Wermut, die ersten Schweizer Spargeln, Tomaten aus der Westschweiz
Neu:  Französischer junger Knoblauch, Spargel grün Europa, Forellenbirnen, Oxalis rot von KELTENHOF, Pineberries
Saisonende: Blutorangen, Löwenzahn, Freiland-Nüssli

Weiterlesen … Marktbericht vom 13. April 2016

06 Apr

Marktbericht vom 06. April 2016

Aktuell aus der Region:  Rhabarber, Cipolotti rot, Cocktailtomaten
Neu: Orangen Press Navelinas, Tomaten-Bouquet, Grüne Zebratomaten, Walderdbeeren Flugware
Saisonende: Federkohl, Sandkarotten, Orangen Press Salustianas, Clementinen, Calcots

Weiterlesen … Marktbericht vom 06. April 2016

30 Mär

Marktbericht vom 30. März 2016

Aktuell: Artischocken abgerüstet, Morcheln, Eierschwämme aus Portugal, Salate aus der Schweiz, Wild-Spargel aus Italien
Saisonende: Kaki, Barbucine, Schweizer Birnen

Weiterlesen … Marktbericht vom 30. März 2016

23 Mär

Marktbericht vom 23. März 2016

Neues aus der Region: Radiesli, grüner Löwenzahn, Kopfsalat rot, Krautstiel, Mangold, Desirée- Kartoffeln
Neu: Kaki Sharon Brasilien, Spargel grün Spanien, Spargel weiss Cavaillon, Spargel weiss Holland, Donau Eis-Spargel
Saisonende: Kaki Sharon Israel,  Laura- Kartoffeln, Stachis
Problematisch: Rucola rot aus der Schweiz

Weiterlesen … Marktbericht vom 23. März 2016

16 Mär

Marktbericht vom 16. März 2016

Neu: Birnen Williams, Birnen Williams rot, Birnen Rosmarie, Ananas Tomaten, La Rochelle Trauben
Saisonende: Tarocco Press, Broccolo Fiolaro, Riberella Bio Orangen, Lauch gebleicht, Schweizer Conference und Luisenbirnen
Problematisch: Wirz, Salanova rot

Weiterlesen … Marktbericht vom 16. März 2016