04 Jul

Marktbericht vom 4. Juli 2018

Aktuelles aus der Schweiz Favé-Bohnen, Küttiger-Rüebli, Gniff-Rüebli, Mini Auberginen, Kürbis Rondini, Rettich rot, Thurgauer & Walliser Aprikosen, Beerenmix, rot-gelbe Herzkirschen, Walderdbeeren (bitte vorbestellen)
Aktuelles auf dem Markt Peretti-Mix, Saucenzwiebeln, Heidelbeeren, Mandarinen Nadorcott, Percoca-Pfirsich, Zwetschgen Ungarn
Saisonende oder problematisch Aprikosen Import, Nektarinen gelb

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27 Jun

Marktbericht vom 27. Juni 2018

Aktuelles aus der Schweiz Bobbybohnen, Bohnen gelb, Spriggelbohnen, Bohnen violett, Tomaten «Zebramix», Brombeeren, Himbeeren, weisse Johannisbeeren, Sauerkirschen, Zuger Walderdbeeren (auf Anfrage)
Aktuelles auf dem Markt Artischocken Cardinal, Eierschwämme, Steinpilze, Trauben Vittoria, Trauben Black Magic
Saisonende oder problematisch Aji Amarillo, Castelfranco (wirklich jetzt), Spargel grün

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20 Jun

Marktbericht vom 20. Juni 2018

Aktuelles aus der Schweiz Junger Knoblauch, Ananas-Tomaten, violette Auberginen, roter Spitzkabis, weisse Zucchetti,
Aktuelles auf dem Markt Violetter Blumenkohl, Schwarze Bobbybohnen, Melonen, Nektarinen, Pfirsiche, Sharon Kaki
Saisonende oder problematisch Lauch gebleicht, Schweizer Rucola, Redchard, Salatspinat, Spargel, Schweizer Erdbeeren

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13 Jun

Marktbericht vom 13. Juni 2018

Aktuelles aus der Schweiz Kefen, Knackerbsen (nur seeehr wenig), Patisson, Randen farbig, Walliser Aprikosen, Kirschen
Aktuelles auf dem Markt Kaki Persimon, Nektarinen, Pflaumen, Pfirsiche, Sauerkirschen, Vanillecots
Saisonende oder problematisch Ährenspargel, Spargel (Qualität), Tardivo, Äpfel Gala, Holunderblüten, Pineberries

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06 Jun

Marktbericht vom 6. Juni 2018

Aktuelles aus der Schweiz Auberginen weiss & Zebra, Romanesco, Tiger-Zucchetti, junge Randen, Himbeeren, Kirschen
Aktuelles auf dem Markt Eierschwämme, Kürbis Potimarron, Feigen grün, Kiwi Neuseeland, Charentais Red Label, Melonen «Snowball», Pflaumen gelb, Trauben Italien, Wassermelonen gelb
Saisonende oder problematisch Catalogna, Mairüben, Morcheln, Apfel Pink Rose

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30 Mai

Marktbericht vom 30. Mai 2018

Aktuelles aus der Schweiz Pariser Carotten, Cicorino Rosso, Hanf-Sprossen, Tomaten, Kirschen, Pineberries
Aktuelles auf dem Markt Aprikosen, Kirschen, Jolly-Melonen, Nektarinen, Pfirsiche, Trauben aus Italien
Saisonende oder problematisch Tomaten (Importstop), Waldmeister, Zwiebeln

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23 Mai

Marktbericht vom 23. Mai 2018

Aktuelles aus der Schweiz Blumenkohl, Broccoli, Fenchel, Kabis weiss, Landkresse, Mairettich, Spitzkabis, Zucchetti, Erdbeeren, Erdbeeren Lambada, Holunderblüten, Thurgauer Mara de Bois
Aktuelles auf dem Markt Kartoffeln blau Frankreich, Kartoffeln neuerntig Italien, Knoblauch jung, Raclette-Kartoffeln neuerntig, Mandeln grün, Peterliwurzel, Feigen Spanien
Saisonende oder problematisch Erdbeeren Kontingente, Artischocken mittel, Brunnenkresse, Carciofini

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16 Mai

Marktbericht vom 16. Mai 2018

Aktuelles aus der Schweiz Baby Kale, Bundcarotten farbig, Cornichons (kleine Mengen), Frisée, Mönchsbart, Sommer-Portulak, Suppengrün, neuerntiger Wirz, Erdbeeren
Aktuelles auf dem Markt Farbiger Asiarettich, Bohnen gelb, Eierschwämme, Steinpilze Bulgarien, Limone di Siracusa, sizilianische Netzmelonen, Waldmeister, Kirschen
Saisonende oder problematisch Barba di Frate, Morcheln, Schwarzwurzel, Mango Kent, Zitronen Primofiori

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