Kartoffeln von Albert Bartlett

Der Name Albert Bartlett steht seit über 60 Jahren für kreative Kartoffel-Sorten in einer herrausragender Qualität. In Schottland gegründet, baute sich die Firma über die Jahre ein Netz von zertifizierten Produzenten in Frankreich oder den USA auf, die Kartoffeln im Sinne und nach den Ansprüchen von Albert Bartlett produzieren. Aus Frankreich erhalten wir folgende spannende Varietäten:

Purple Majesty

Ihre dunkel-violette Farbe ist brachial intensiv. Gegenüber den bekannten Sorten wie Blauer Schwede oder Blaue St. Galler sind sie weniger trocken, und haben einen intensiveren Geschmack.

Apache

Die zweifarbige Schale macht diese Sorte besonders attraktiv. Die Farben bleiben auch nach dem Kochen erhalten. Darum sollte man diese Sorte nur mit Schale wie „G’schwellti“ anbieten. Ihr leicht an Kastanien erinnernde Geschmack wird Sie begeistern.

Anya

Die Ideale Kartoffel für einen edlen Kartoffelsalat. Sie gewann bei „The Guild of Fine Food“ bei den „Great Taste Awards“ die Goldmedallie. Fest- und schön gelb-fleischig mit einem nussigen Aroma. Für alle, die in der Schweiz noch keine Alternative zum Bamberger Hörnchen gefunden haben, eine Erleuchtung.